Проверяющие из Роспотребнадзора посетили суши-бар «Ёбидоёби» на Производственной улице в московском районе Солнцево. В ходе мероприятия были установлены факты несоблюдения санитарных норм, о чём сообщили в официальном телеграм-канале контролирующего органа.

Заведение «Ёбидоёби» временно прекратило работу в Москве по причине опасности для потребителей.

Поводом для внеплановой инспекции стала жалоба клиента, который приобрел в данном баре недоброкачественные роллы. На основании этого обращения, при взаимодействии с прокуратурой, была организована и проведена проверка.

В ходе осмотра помещений инспекторы зафиксировали антисанитарию и наличие продукции с истекшим сроком годности. Кроме того, на объекте отсутствовали необходимые условия для соблюдения личной гигиены персонала, а также не был налажен внутренний контроль за производством. Указанные недостатки, по мнению надзорного ведомства, создавали прямую угрозу здоровью посетителей, повышая риск пищевых отравлений.

По решению суда деятельность заведения приостановлена на 30 суток для устранения всех замечаний. Доступ в помещение был ограничен путём опечатывания.

Согласно официальным данным столичного управления Роспотребнадзора, работа суши-бара «Ёбидоёби» остановлена на месяц. Основанием для такой меры послужили серьёзные санитарные нарушения, которые могли привести к возникновению и распространению инфекций среди потребителей.

В рамках проверки специалисты изъяли из оборота свыше 100 килограммов продуктов питания, не соответствующих установленным требованиям.

Наши подписчики: Странно, что это произошло только сейчас. То, что нам привезли, было несъедобным — пришлось выбросить, а деньги потребовать обратно.

https://t.me/rospotrebnadzormoscow/3284