Дети, еда, детский сад

Жители Солнцева могут поучаствовать в кулинарном мастер-классе. Его подготовили в территориальном центре социального обслуживания «Ново-Переделкино».

В рубрике «Готовим с холостяком» вышла программа, посвященная приготовлению армянской окрошки на мацони.

Для того, чтобы сделать это охлаждающее блюдо, понадобится зелень, огурцы, мацони, газированная вода.

Онлайн мастер-класс блюдо Мацнабрдош | Рубрика «Готовим с холостяком»

Армянская окрошка на мацони — это вкусное блюдо, отлично утоляющее жажду в жаркие летние дни.
В отличие от привычной нам традиционной русской окрошки, мацнабрдош не едят ложкой (хотя это блюдо относится к супам), а часто подают в стаканах и пьют, иногда огурец не добавляют. Есть варианты с добавлением чеснока и тархуна, также часто кладут базилик. В общем, попробуйте все варианты, каждый из них заслуживает внимания и очень хорош по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления можно посмотреть здесь